Trio de Quinoas Bio El Granero 500 g

Trio de Quinoas BIO El Granero 500 g

Descripción

El Trio de Quinoas BIO de El Granero es una mezcla ecológica de tres variedades de quinoa: blanca, roja y negra. Este pseudocereal es originario de los Andes y destaca por su alto contenido en fibra y proteínas vegetales de alto valor biológico, proporcionando todos los aminoácidos esenciales. Es una alternativa versátil y saludable para incorporar en ensaladas, sopas, guisos, hamburguesas vegetales o como acompañamiento de platos principales

Beneficios

• Alto contenido en fibra: favorece el tránsito intestinal y la digestión.
• Fuente de proteínas vegetales: aportando todos los aminoácidos esenciales.
• Rico en minerales: como hierro, magnesio y fósforo, esenciales para diversas funciones corporales.
• Bajo índice glucémico: beneficioso para el control de los niveles de azúcar en sangre.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas: sin ingredientes de origen animal.
• Sin gluten: apto para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.

Ingredientes

Quinoa real* (70%), quinoa real roja* (15%), quinoa real negra* (15%).

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Modo de uso

1. Lavar el grano bajo agua fría.
2. Cocer con 2 medidas de agua por 1 de quinoa durante 15-20 minutos.
3. Dejar reposar tapado durante 5 minutos antes de servir

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Formato

Envase de 500 g.

Receta recomendada

Ensalada templada de Trio de Quinoas con verduras

Ingredientes:

• 1 taza de Trio de Quinoas BIO El Granero
• 1 zanahoria en tiras
• 1 calabacín en tiras
• 1 pimiento rojo en tiras
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Salsa de soja al gusto
• Semillas de sésamo (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocer el Trio de Quinoas siguiendo las indicaciones del paquete.
2. Mientras, calentar el aceite en una sartén grande y saltear las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes.
3. Añadir la quinoa cocida a las verduras y mezclar bien.
4. Añadir la salsa de soja al gusto y mezclar nuevamente.
5. Servir caliente, espolvoreado con semillas de sésamo si se desea.

Este plato es una opción saludable y deliciosa que aprovecha las propiedades del Trio de Quinoas, combinando su sabor único con la riqueza de las verduras salteadas.