Tahin Integral Tostado con Sal Biocop

Tahín Integral Tostado con Sal Biocop 500 g

Descripción

El Tahín Integral Tostado con Sal Biocop 500 g es una crema ecológica elaborada al 100 % con semillas de sésamo integral tostadas y una pequeña cantidad de sal marina. Su sabor intenso y ligeramente amargo lo convierte en un ingrediente versátil para la cocina saludable, ideal para untar, preparar hummus, enriquecer batidos o como base en salsas y aliños.

Beneficios

• Alto contenido en calcio, hierro, magnesio y selenio: esencial para la salud ósea, muscular y metabólica.
• Rico en fibra y proteínas vegetales: favorece la digestión y contribuye al mantenimiento muscular.
• Sin gluten ni lactosa: apto para personas con intolerancias alimentarias.
• Vegano y ecológico: elaborado con ingredientes de agricultura biológica, respetando el medio ambiente.
• Sin aditivos ni conservantes: producto natural y saludable.

Ingredientes

• Semillas de sésamo integrales* (83,7 %)
• Semillas de sésamo decorticadas* (15 %)
• Sal marina

*Procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• Contiene sésamo.
• Puede contener trazas de frutos secos con cáscara y cacahuetes.

Modo de uso

• Untar: sobre pan, tostadas o galletas.
• Preparar hummus: mezclando con garbanzos cocidos, aceite de oliva, ajo y limón.
• Enriquecer batidos: añadir una cucharada para aportar cremosidad y nutrientes.
• Salsas y aliños: como base para aderezos cremosos en ensaladas o bowls.
• Postres: incorporar en recetas de repostería saludable.

Conservación

• Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.
• Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en un plazo de 30 días

Formato

• Tarro de cristal de 500 g.

Advertencias

• No apto para personas con alergia al sésamo.
• Mantener fuera del alcance de los niños.

Recetas

Hummus clásico

• 1 taza de garbanzos cocidos
• 2 cucharadas de tahín Biocop
• Jugo de 1 limón
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y comino al gusto

Preparación: Triturar todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una mezcla suave. Ajustar la textura con agua si es necesario.

Salsa de tahín para ensaladas

• 2 cucharadas de tahín Biocop
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de vinagre de manzana
• 1 cucharadita de miel o sirope de agave
• Agua al gusto para ajustar la consistencia

Preparación: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea. Verter sobre ensaladas o bowls de vegetales.