Tahin de sésamo integral ECO Planeta Huerto 2kg
Tahin de sésamo integral ECO Planeta Huerto 2kg
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Tahin de sésamo integral ECO Planeta Huerto 2kg
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Tahin de sésamo integral ECO Planeta Huerto 2kg
📝 Descripción
El Tahin Integral ECO de Planeta Huerto es una crema elaborada a partir de semillas de sésamo ecológicas tostadas y molidas hasta obtener una textura suave y homogénea. Es un ingrediente esencial en la cocina de Oriente Medio y se utiliza en diversas recetas como el hummus, salsas y aderezos, o simplemente untado en pan.
💚 Beneficios
- Rico en ácidos grasos esenciales, especialmente omega 6 y omega 9, que contribuyen a mantener niveles normales de colesterol.
- Alto contenido en minerales como hierro, calcio, magnesio, zinc y fósforo, esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
- Fuente de proteínas vegetales, ideal para dietas vegetarianas y veganas.
🌿 Ingredientes
Sésamo* integral (100%).
*Procede de agricultura ecológica
📊 Información nutricional (por 100 g de producto)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 2561 kJ / 620 kcal |
| Grasas | 56 g |
| – de las cuales saturadas | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| – de los cuales azúcares | 0.8 g |
| Fibra alimentaria | 11 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 0 g |
🤧 Alérgenos
Contiene sésamo. Puede contener trazas de otros frutos secos y cacahuetes.
🍽️ Modo de uso
Remover antes de usar. Ideal para preparar hummus, salsas, aderezos o para untar directamente en pan o tostadas.
🌡️ Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, consumir preferentemente en un plazo de 3 meses.
📦 Formato
Disponible en tarros de 2 Kg.
🥗 Recetas
Hummus clásico con Tahin Integral
Ingredientes:
- 400 g de garbanzos cocidos
- 2 cucharadas de Tahin Integral ECO
- Zumo de 1 limón
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de comino molido
- Sal al gusto
- Agua (opcional, para ajustar la textura)
Preparación:
- Colocar todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos.
- Triturar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Si es necesario, añadir un poco de agua para ajustar la textura.
- Servir en un bol, decorar con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimentón dulce si se desea.
- Acompañar con pan de pita, crudités o como aderezo en ensaladas.
¡Un hummus delicioso y saludable para disfrutar en cualquier momento!
