Shiro miso La Finestra Sul Cielo 250 g

Shiro miso de La Finestra Sul Cielo es procedente de una agricultura ecológica.

Características

• Elaborado con una fermentación inferior a los dos meses para conseguir un sabor más delicado y dulce que el del Miso normal.
• Ideal para preparar salsas o cremas y acompañar verduras y cereales.

Ingredientes

Arroz (34%), agua, soja entera (26%), sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae).

• Alérgenos: Elaborado en un establecimiento que también utiliza gluten.

Modo de empleo

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en la nevera.

Producto pasteurizado.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: kcal.177/ kJ.745
• Grasas:4.400

> de las cuales, saturadas: 0.560

• Hidratos de carbono: 20.200

> de los cuales, azúcares: 17.200

• Fibra alimentaria: 6.700
• Proteínas: 10.900
• Sal: 5.500