Sésamo negro Biogra 250 g

Semillas de Sésamo negro originarias de la India y de África

Son una de las semillas oleaginosas más utilizadas en la cocina y en la repostería internacional, sobre todo en la oriental.

• Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla de ahí su color negro.
• Tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las semillas de sésamo blanco.
• Poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial.

Producto con certificado de alimentación ecológica

Ingredientes: Semillas de sésamo negro* (100%). * procedente de cultivo ecológico

Peso: 250g

Valor Nutricional:

• Energía: 2339KJ/573kcal
• Grasas: 47g (Saturadas: 7g - Monoinsaturadas: 18g - Poliinsaturadas: 22g)
• Hidratos de Carbono: 23g (Azúcares: 0,3g)
• Fibra: 12g
• Proteínas: 18g
• Sal: 0,03g
• Calcio: 975mg
• Fósforo: 629mg

Alérgenos: puede contener trazas de gluten