Semillas de Coliflor Grande de Navidad

Semillas de Coliflor Grande de Navidad

Descripción

Variedad de gran tamaño, ideal para cultivos de otoño e invierno. Planta vigorosa, de pie corto, con hojas verde claro y erguidas, que protegen bien una pella blanca, muy grande, compacta y de conservación media. Requiere condiciones adecuadas de temperatura para un correcto desarrollo y formación de la inflorescencia.

Características de las semillas

• Especie: Brassica oleracea var. botrytis
• Variedad: Grande de Navidad
• Uso recomendado: Cultivo profesional y doméstico
• Peso medio de la pella: 2-3 kg
• Periodo óptimo de consumo: Invierno

Beneficios principales

• Gran tamaño y buena compactación de pella
• Adaptada para cultivos de invierno
• Sabor suave, ligeramente dulzón
• Buena tolerancia a heladas suaves
• Alta productividad en condiciones controladas

Cómo cultivarlas

• Época de siembra: De mayo a agosto, en semillero
• Trasplante: 30-45 días después de la siembra, al marco de 70 x 80 cm
• Recolección: Diciembre y enero

Fisiología y desarrollo

La coliflor pasa por tres fases de desarrollo:

1. Fase juvenil: Producción de hojas; duración y número de hojas dependen del ciclo (verano, otoño o invierno).
2. Inducción floral: Estimulada por temperaturas bajas; fundamentales para la formación de la pella.
3. Formación de la pella: La planta detiene el crecimiento foliar y las hojas más jóvenes cubren la pella. La temperatura afecta directamente el tamaño y precocidad de cosecha.

Consejos de cultivo

• Requiere clima fresco y húmedo; resistente a heladas suaves
• Prefiere suelos profundos, fértiles y con buen drenaje
• El trasplante se realiza a los 30-35 días desde la siembra
• Marco de plantación: entre 50-100 cm entre líneas y 30-50 cm entre plantas, según condiciones
• Abonar en función de la fertilidad del terreno
• Controlar malas hierbas y plagas como gusanos de suelo, mosca de la col, pulgones, mildiu y alternaria
• Cosechar cuando la pella haya alcanzado el tamaño y densidad óptimos