Semillas de Calçots - Cebolla blanca tardia de Lérida

Semillas de Calçots - Cebolla blanca tardía de Lérida

Descripción

Las semillas de Calçots - Cebolla blanca tardía de Lérida están especialmente seleccionadas para la producción de calçots dulces, tiernos y de excelente calidad. Esta variedad tradicional es apreciada tanto por agricultores profesionales como por aficionados al cultivo, por su sabor suave y su buena adaptabilidad al terreno.

Características de las semillas

• Especie: Allium cepa
• Variedad: Cebolla blanca tardía de Lérida (especial para calçots)
• Ecológico: No especificado como ecológico

Beneficios principales

• Variedad tradicional utilizada en la preparación de calçots, muy valorada por su sabor dulce y textura tierna.
• Ideal para el cultivo escalonado: primero se obtienen los bulbos, luego los calçots.
• Se adapta bien tanto a cultivo en semillero como en siembra directa.
• Producción prolongada desde diciembre hasta marzo.
• Adecuada para su uso en huertos domésticos o explotaciones comerciales.

Cómo cultivarlas

• Época de siembra: De octubre a marzo.
• Modo de siembra:
  • En semillero: a razón de 10 g/m², trasplantar cuando las plantas tengan el grosor de un lápiz.
  • Siembra directa: a una dosis de 6 a 8 kg/ha.
• Recolección de bulbos: Julio y agosto.
• Trasplante para producción de calçots: Agosto a octubre.
• Recolección de calçots: De diciembre a marzo, según clima y fecha de trasplante.

Consejos de cultivo

• Seleccionar suelos fértiles, bien drenados y evitar terrenos arcillosos.
• Preparar el suelo con una capa superficial fina de al menos 2 cm.
• Aplicar abonado de fondo con nitrógeno y potasio. Si se añade estiércol, debe hacerse 3-4 meses antes de la siembra.
• No aplicar nitrógeno en exceso durante el desarrollo del bulbo.
• Controlar malas hierbas, trips y enfermedades fúngicas como mildiu o botritis, especialmente en primavera.
• Prescindir del último riego una semana antes de la recolección para evitar exceso de humedad en los bulbos.
• Realizar un tratamiento antifúngico antes de cosechar los bulbos.
• Almacenar los bulbos en condiciones óptimas de ventilación y temperatura.