Seitán Bio en conserva Ecocesta 400 gr

Seitán Bio en conserva Ecocesta 400 g

📝Descripción

El Seitán Bio de Ecocesta es una proteína vegetal precocinada, elaborada a base de trigo de cultivo ecológico. Este producto es ideal como sustituto de la carne para dietas vegetarianas y veganas. Su textura firme y su sabor suave lo hacen perfecto para salteados, guisos, bocadillos o como ingrediente en tus recetas favoritas.

💚 Beneficios

• Aporta un alto contenido en proteínas vegetales.
• Bajo en grasas y azúcares.
• Ideal para dietas veganas o vegetarianas.
• Producto ecológico certificado.
• Versátil en la cocina: puede usarse en caliente o frío.

🌿 Ingredientes (INCI)

• Harina de trigo (25%)
• Gluten de trigo
• Shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji [fermento])
• Tamari (agua, soja, sal marina, Mikawa mirin [arroz fermentado])
  
• Harina de cebada y koji (fermentado)
• Alga kombu
• Jengibre
• Ajo

📊 Información nutricional (por 100 g)

🤧 Alérgenos

Contiene gluten, trigo, soja y cebada.

Puede contener trazas de mostaza.

🍽 Modo de uso

Puede consumirse frío, a la plancha, en guisos, empanado o como alternativa vegetal a la carne. Ideal para platos como:

• Ramen
• Bolitas de seitán
• Boloñesa vegetal
• Canapés o lasañas

🌡 Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.

📦 Formato

Tarro de cristal con 400 g de producto neto (250 g peso escurrido).

🥗 Recetas

Boloñesa vegetal con seitán

• Picar el seitán finamente.
• Sofreír con cebolla, ajo, tomate triturado y especias al gusto.
• Servir con pasta integral para un plato completo, rico en proteínas y totalmente vegetal.