Ras-el Hanout 45 gr La Chinata

Ras-el Hanout 45 gr La Chinata

Se trata de una combinación de especias dulces y picantes que se tuestan y luego se muelen. Es originaria del norte de África y esta combinación en árabe significa 'el jefe de la tienda', haciendo referencia a que es la mejor mezcla de especias que el comerciante puede ofrecer al cliente.

¿Cómo se usa?

Es ideal para cremas, sopas, dips y verduras, así como para diferentes tajines, arroces, pescados, platos de carne de caza o en caramelo de mayun, incluso en algunos platos de pasta también queda muy bien.

¿Como se obtiene?

Se obtiene de la mezcla de diferentes ingredientes que se tuestan y luego se muelen, los cuales son el comino, la cúrcuma, la nuez moscada, el anís, el jengibre, la sal marina, el cilantro, el pimentón dulce, el hinojo, el clavo, el tomillo, el orégano y el romero.

Valle Coronado

Valle Coronado nace con la inquietud de buscar nuevos sabores y texturas. Una marca que se une a La Chinata para ampliar nuestro catálogo hacia nuevos horizontes con un denominador común, seguir apostando por productos de excelente calidad con sello extremeño.

Ingredientes

Comino, cúrcuma, nuez moscada, anís, jengibre, sal marina, cilantro, pimentón, hinojo, clavo, tomillo, orégano, romero.