Quinoa real, Biocop

Quinoa Real Biocop, 500 g

Descripción

La Quinoa Real Biocop es un pseudocereal ecológico reconocido por su alto valor nutricional. Cultivada de forma orgánica, ofrece un perfil completo de aminoácidos esenciales, además de ser rica en fibra y minerales. Ideal para incorporar en dietas saludables y variadas, es apta para veganos y personas con intolerancia al gluten.

Beneficios

• Fuente completa de proteínas vegetales
• Alta en fibra, favorece la digestión
• Rica en minerales como hierro, magnesio y fósforo
• Producto ecológico sin pesticidas ni aditivos
• Sin gluten de forma natural
• Ayuda a mantener niveles de energía sostenidos

Ingredientes

• 100% Quinoa real*
  * Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

No contiene alérgenos. Producto naturalmente sin gluten.

Modo de uso

1. Lavar bien la quinoa bajo agua fría para eliminar saponinas.
2. Cocer en agua en proporción 2:1 durante 15-20 minutos hasta que el grano esté tierno.
3. Escurrir y usar en ensaladas, guisos o como acompañamiento.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Mantener el envase bien cerrado tras su uso.

Formato

Bolsa de 500 g

Receta: Ensalada fresca de quinoa real

Ingredientes (2 personas):

• 150 g de quinoa cocida
• 1 tomate maduro
• ½ pepino
• ¼ cebolla morada
• Aceitunas negras al gusto
• Aceite de oliva virgen extra, sal y zumo de limón

Preparación:

1. Cocer la quinoa y dejar enfriar.
2. Picar el tomate, pepino y cebolla.
3. Mezclar todo junto con las aceitunas.
4. Aliñar con aceite, sal y limón.
5. Servir fresca.