Perejil hoja Herbes del Molí, 40 g

Perejil hoja Herbes del Molí, 40 g

Descripción

El Perejil Hoja de Herbes del Molí es una planta aromática deshidratada, procedente de agricultura ecológica certificada. Se presenta en formato de hojas secas, ideal para su uso culinario como condimento en una amplia variedad de platos. Además de su uso gastronómico, el perejil es conocido por sus propiedades digestivas y diuréticas, siendo adecuado para personas que buscan mejorar la digestión y la eliminación de líquidos de forma natural.

Propiedades y beneficios

• Digestivo: Favorece la digestión y ayuda a aliviar flatulencias.
• Diurético: Contribuye a la eliminación de líquidos, ayudando en casos de retención.
• Apertura del apetito: Estimula el apetito en personas con falta de hambre.
• Halitosis: Ayuda a combatir el mal aliento.
• Rico en vitaminas y minerales: Fuente natural de vitaminas A, B, C, calcio, niacina y riboflavina.

Ingredientes

• 100% hojas de perejil (Petroselinum crispum) procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Este producto no contiene alérgenos como ingredientes. Sin embargo, puede contener trazas de apio, frutos secos, mostaza y sésamo debido a la posible contaminación cruzada en el proceso de envasado.

Modo de uso

Añadir la cantidad deseada de perejil seco a los platos durante la cocción o espolvorear sobre los alimentos ya preparados para realzar su sabor. También puede utilizarse en infusiones:

1. Hervir 250 ml de agua.
2. Añadir 1 cucharadita de perejil seco.
3. Dejar reposar durante 5-10 minutos.
4. Filtrar y consumir.

Conservación

• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Mantener alejado de la humedad, olores fuertes y luz solar directa.
• Cerrar bien el envase después de cada uso para preservar su aroma y propiedades.

Formato

• Presentación: Planta seca en bolsa.
• Cantidad neta: 40 g

Advertencias

• No se recomienda su consumo en grandes cantidades durante el embarazo.
• Consultar con un profesional de la salud antes de su uso si se están tomando medicamentos diuréticos o anticoagulantes.

Recetas

Salsa Verde de Perejil

Ingredientes:

• 1 taza de perejil fresco o 2 cucharadas de perejil seco.
• 1 diente de ajo.
• 2 cucharadas de vinagre de vino blanco.
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Si se utiliza perejil seco, hidratarlo en un poco de agua caliente durante 5 minutos y escurrir.
2. Picar finamente el ajo y el perejil.
3. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una salsa homogénea.
4. Servir como acompañamiento de carnes, pescados o verduras.

Esta salsa es ideal para realzar el sabor de tus platos y aprovechar las propiedades del perejil.