Pasta Umeboshi Bio Vegetalia 110 g
Pasta Umeboshi Bio Vegetalia 110 g
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Pasta Umeboshi Bio Vegetalia 110 g
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Pasta Umeboshi Bio Vegetalia 110 g
Descripción
La Pasta Umeboshi Bio de Vegetalia está elaborada a partir de ciruelas japonesas ume fermentadas con sal marina y hojas de shiso rojo, siguiendo métodos tradicionales. Su sabor intenso y ácido-salado la convierte en un condimento único, ideal para la cocina macrobiótica y platos orientales.
Características
- Producto ecológico certificado.
- Apta para veganos.
- Ideal como condimento, en salsas, vinagretas o para enriquecer arroces y verduras.
- Rica en fibra.
- Tradicionalmente utilizada para favorecer la digestión.
Ingredientes
- Ume (ciruela japonesa)* (87%)
- Sal marina
-
Hojas de shiso rojo (Perilla frutescens)
(*ingredientes de agricultura ecológica)
Información nutricional (por 100 g)
| Componente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 144 kJ / 34 kcal |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 0.9 g |
| Azúcares | 0.2 g |
| Fibra | 4 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Sal | 16.25 g |
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten.
Modo de uso
Utilizar en pequeñas cantidades como condimento en platos de cereales, legumbres, ensaladas o sushi. Por su alto contenido en sal, no requiere añadir más sal al plato.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Refrigerar tras abrir.
Formato
Envase de 110 gramos.
