Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio Solé 90 g
Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio Solé 90 g
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Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio Solé 90 g
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Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio Solé 90 g
📝 Descripción
La Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio de Solé es un producto elaborado exclusivamente con pasta de cacao proveniente de agricultura ecológica. Esta tableta ofrece el sabor intenso y auténtico del cacao puro, sin aditivos ni azúcares añadidos, ideal para los amantes del chocolate en su forma más pura y para su uso en repostería.
💚 Beneficios
- Alto contenido en antioxidantes: El cacao puro es rico en flavonoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el organismo.
- Fuente de fibra: Contribuye al correcto funcionamiento del sistema digestivo.
- Aporte de minerales: Proporciona minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio.
- Producto ecológico: Garantiza una producción respetuosa con el medio ambiente y libre de pesticidas.
🌿 Ingredientes (INCI)
- Pasta de cacao*
(*) Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
📊 Información nutricional
| Componente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 590 kcal (2.470 kJ) |
| Grasas | 53 g |
| de las cuales saturadas | 33,5 g |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Fibra alimentaria | 24 g |
| Proteínas | 11,8 g |
| Sal | 0,01 g |
🤧 Alérgenos
Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara debido a su proceso de fabricación.
🍽️ Modo de uso
Puede consumirse directamente para disfrutar de su sabor intenso o utilizarse en la elaboración de postres y recetas de repostería que requieran cacao puro.
🌡️ Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz solar directa.
📦 Formato
Tableta de 90 g.
🥗 Recetas
Trufas de Chocolate Amargo
Ingredientes:
- 100 g de Pasta Pura 100% Cacao en Tableta Bio Solé
- 50 ml de crema de coco
- 2 cucharadas de sirope de agave o miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Cacao en polvo para rebozar
Preparación:
- Trocea la tableta de cacao y fúndela al baño maría junto con la crema de coco, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el sirope de agave o miel y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- Deja enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas, hasta que adquiera una consistencia firme.
- Con la ayuda de una cucharita, forma pequeñas bolas con la mezcla y rebózalas en cacao en polvo.
- Conserva las trufas en el refrigerador hasta el momento de servir.
