Pan de Molde Espelta Integral BIO Biocop 400 g
Pan de Molde Espelta Integral BIO Biocop 400 g
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Pan de Molde Espelta Integral BIO Biocop 400 g


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Pan de Molde de Espelta Integral BIO Biocop 400 g
Descripción
El Pan de Molde de Espelta Integral BIO de Biocop es una opción saludable y ecológica para quienes buscan un pan de calidad. Elaborado con un 84% de harina integral de espelta y masa madre, este pan es totalmente vegano y rico en fibra. Su textura esponjosa y sabor auténtico lo hacen ideal para sándwiches, tostadas o como acompañamiento en cualquier comida del día. Es un producto sin aditivos ni conservantes artificiales, respetando los principios de la agricultura ecológica.
Beneficios
- Alto contenido en fibra: Contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo.
- Elaborado con masa madre: Mejora la digestibilidad y el sabor del pan.
- Producto vegano: Apto para dietas vegetarianas y veganas.
- Sin aditivos ni conservantes artificiales: Solo ingredientes naturales de origen ecológico.
- Fuente de proteínas vegetales: Aporta proteínas esenciales para el organismo.
Ingredientes
- Harina de espelta integral* (46%)
- Agua
- Levadura madre de espelta* (17%)
- Aceite de semillas de girasol* (4%)
- Arroz malteado* (harina de arroz*, cebada malteada*)
- Sal
- Levadura (Saccharomyces cerevisiae)
*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Información nutricional (por 100 g)
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor energético | 1235 kJ / 293 kcal |
Grasas | 6,8 g |
0,59 g | |
Hidratos de carbono | 46,8 g |
4,8 g | |
Fibra alimentaria | 5,3 g |
Proteínas | 8,6 g |
Sal | 1,4 g |
Alérgenos
Contiene gluten (espelta). Puede contener trazas de frutos secos con cáscara, mostaza y derivados, sésamo y productos a base de sésamo, soja y derivados.
Modo de uso
Ideal para la elaboración de sándwiches, tostadas, desayunos, meriendas o cenas. Se puede consumir solo o acompañado de mermeladas, cremas, quesos o embutidos.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo de 3 a 5 días para mantener su frescura.
Formato
Envase de 400 g.
Receta: Sándwich Integral de Espelta con Aguacate y Tomate
Ingredientes:
- 2 rebanadas de Pan de Molde de Espelta Integral Biocop
- 1 aguacate maduro
- 2 tomates medianos
- Hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de espelta.
- Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa.
- Tritura la pulpa de aguacate con un tenedor hasta obtener un puré.
- Lava los tomates y córtalos en rodajas finas.
- Unta el puré de aguacate sobre una de las rebanadas de pan.
- Coloca las rodajas de tomate sobre el aguacate.
- Añade hojas de albahaca al gusto.
- Rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra y sazona con sal y pimienta.
- Cubre con la otra rebanada de pan.
- Corta el sándwich por la mitad y sirve inmediatamente.
Este sándwich es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda.