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Pack 2x Sal marina atlantica gruesa Biocop 1kg

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SKU: 0111707

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Pack 2x Sal marina atlantica gruesa Biocop 1kg

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Pack 2x Sal Marina Atlántica Gruesa Biocop 1 kg

Descripción

Sal marina atlántica gruesa de la marca Biocop, obtenida por evaporación natural del agua de mar sin procesos químicos ni refinados. Es una sal pura y natural que conserva minerales esenciales, ideal para sazonar alimentos, cocinar y conservar alimentos. Su textura gruesa permite un uso versátil en la cocina, desde salazón hasta parrillas y horneados.

 Beneficios

  • Fuente natural de minerales como magnesio, calcio y potasio, que aportan beneficios para la salud.
  • Sal no refinada ni procesada químicamente, manteniendo su pureza y propiedades naturales.
  • Mejora el sabor de los alimentos de forma saludable, sin aditivos ni conservantes.
  • Textura gruesa ideal para cocinar y conservar alimentos, aportando un toque artesanal.
  • Producto ecológico y sostenible, respetuoso con el medio ambiente.

Ingredientes

  • 100% Sal marina atlántica gruesa natural.

 Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad aproximada
Sal (cloruro sódico) 97-99 g
Magnesio 0,1-0,3 g
Calcio 0,1-0,3 g
Potasio 0,02-0,05 g

Alérgenos

No contiene alérgenos.

 Modo de uso

  • Usar para sazonar carnes, pescados, verduras y ensaladas.
  • Ideal para parrillas, asados y cocción al horno.
  • Puede emplearse para conservar alimentos mediante salazón.

Conservación

  • Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
  • Mantener el envase cerrado para evitar la absorción de olores y humedad.

 Formato

Pack de 2 bolsas de 1 kg cada una.

 Recetas

Salazón de sardinas:

  1. Limpia las sardinas y sécalas bien.
  2. Cubre el fondo de un recipiente con una capa de sal marina gruesa.
  3. Coloca las sardinas en una sola capa y cúbrelas completamente con más sal.
  4. Deja reposar en frío durante 24-48 horas.
  5. Retira la sal, enjuaga ligeramente y disfruta de un pescado con sabor intenso y textura firme.