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Matcha Premium Ecológico Ceremonial Japonés Edward Fields 50 g

Matcha Premium Ecológico Ceremonial Japonés Edward Fields 50 g

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Matcha Premium Ecológico Ceremonial Japonés Edward Fields 50 g

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Matcha Premium Ecológico Ceremonial Japonés Edward Fields 50 g

Té Matcha Ceremonial 100% Ecológico de gama Premium procediente de la región de Kagoshima, en Kyushu, Japón.

Este Matcha orgánico japonés de sabor suave y agradable al paladar proviene de la tercera cosecha que se realiza durante el otoño, a una altitud de entre 400 y 600 metros. Su sombreado de 12 días previo a la recolección aumenta el contenido de clorofila y L-teanina, y además, mejora el valor nutricional y el sabor del producto final.

De color verde suave, el Matcha Premium cuenta con los beneficios y antioxidantes de té verde.

¿Qué es y de donde viene el Té Matcha de alta calidad?

La palabra "Matcha" significa "té en polvo" en japonés y proviene de las mejores hojas de té verde molidas. La primera cosecha se realiza en primavera y es en ésta donde están las hojas de mayor calidad. El Té Matcha es reconocido mundialmente por sus increibles propiedades y beneficios para la salud. Un superalimento lleno de vitaminas y antioxidantes.

¿Cómo se prepara el Té Matcha?

  • Añade 1 gramo de Té Matcha en un cuenco o bol con una cuchara o Chasaku (cuchara tradicional para Matcha)
  • Añade 60 ml de agua caliente a 80 grados.
  • Batir con un batidor eléctrico o Chasen de bambú (batidor tradicional para Matcha) hasta que esté espumoso.
  • Añade 190 ml de agua, leche o bebida vegetal.
  • Una vez se abre el Té Matcha, éste puede durar de 2 a 4 meses.
  • Una vez abierto debe ser guardado en la nevera o refrigerador para que mantenga su color, sabor, aroma y propiedades. Es importante alejarlo de olores fuertes y aseguarse que esté bien cerrado. Si todavía no esta abierto, se puede almacenar en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar.