Kuzu granulado Pueraria Lobata Biocop 100 g

Kuzu granulado Pueraria Lobata extraído de la variedad pueraria lobata mediante un largo proceso artesanal.

• Indicado para alteraciones del sistema digestivo.
• Contiene un 82,5% de azúcar, no añadida, sino en la composición nutricional del producto.
• Una vez preparado no se puede congelar.
• puede contener trazas de gluten, soja y frutos secos.

Ingredientes: * Polvo de raíz de Pueraria lobata . * Puede contener trazas de soja. * Procedente de agricultura ecológica

Producto certificado de alimentación ecológica.

Cantidad: 100 gramos

Preparación: Diluir una cucharada de Kuzu en una taza de agua fría. Llevar a ebullición y sin dejar de remover, cocer a fuego medio durante 2-3 minutos, hasta que la consistencia sea transparente y más espesa. Puede añadirse unas gotas de tamari o 1/2 umeboshi. Se emplea también como espesante.

Análisis Nutricional.:

• Valor energético: 254.1kcal-1063kj
• Proteinas: 7.17 g
• Hidratos de carbono: 51.7 g (de los cuales azúcares: >0.5g)
• Grasas: 2.1g (de las cuales saturadas: 0.59g)
• Sodio: 2.5 g