Harina de Quinoa de Energy Feelings 1 Kg

Harina de Quinoa, Energy Feelings, 1 kg

Descripción

Harina de quinoa ecológica de Energy Feelings, 100% natural y sin aditivos. La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas, fibra y minerales esenciales. Esta harina se utiliza como alternativa nutritiva a las harinas convencionales y es ideal para preparar panes, repostería, tortitas y otras elaboraciones culinarias. Es apta para dietas sin gluten y aporta un sabor suave y ligeramente dulce.

Beneficios

• Alto contenido en proteínas de calidad y aminoácidos esenciales.
• Fuente rica en fibra, favorece la digestión y la salud intestinal.
• Rica en minerales como hierro, magnesio y fósforo.
• Apta para personas con intolerancia al gluten o celíacos.
• Producto ecológico y natural.

Ingredientes

• Harina de quinoa* (100%).
  *Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

No contiene gluten. No se han identificado otros alérgenos.

Modo de uso

Se puede usar para preparar panes, repostería, tortitas, bizcochos y otras recetas. Se recomienda combinar con otras harinas para mejorar la textura y consistencia en algunas preparaciones.

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado después de su apertura.

Formato

Envase de 1 kg.

Recetas

Pan de quinoa sin gluten

Ingredientes:

• 250 g harina de quinoa
• 200 g harina de arroz
• 1 sobre de levadura seca sin gluten
• 300 ml agua tibia
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

1. Mezclar las harinas, la levadura y la sal en un bol.
2. Añadir el agua y el aceite, mezclar hasta formar una masa homogénea.
3. Dejar reposar la masa tapada durante 1 hora en un lugar cálido.
4. Precalentar el horno a 200°C.
5. Hornear durante 35-40 minutos.
6. Dejar enfriar antes de cortar y servir.