Harina de Arroz Integral Bio El Granero 500 g

Harina de Arroz Integral Bio 500 g – El Granero

Descripción

Harina de arroz integral ecológica de la marca El Granero, en envase de 500 g. Producto 100 % vegetal, ligero y nutritivo, obtenido de granos de arroz integral de cultivo ecológico. Ideal para mantener una dieta saludable y equilibrada. Se utiliza para elaborar papillas, cremas, tempuras, bechamel, bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables 

Beneficios

• Rica en fibra, favorece la regulación del tránsito intestinal y mejora la digestión 
• Contribuye a una energía sostenida gracias a los hidratos de carbono de liberación gradual (arroz integral conserva el salvado y germen) 
• Aporta vitaminas del grupo B, magnesio y minerales esenciales del arroz integral 
• Libre de aditivos, apta para dietas sin gluten (aunque puede contener trazas), vegana y para personas con intolerancias 

Ingredientes

• Harina de arroz integral ecológica (100 %) 

Información nutricional (por 100 g)

Datos promedio según múltiples fuentes 

Alérgenos

• No contiene gluten intencionado, pero puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos (procesado en plantas comunes)
• Apta para veganos.

Modo de uso

• Para bechamel, papillas, cremas y tempuras.
• En repostería y panadería: bizcochos, galletas y panes, puede utilizarse sola o combinada con harinas que aporten estructura (centeno, espelta, maíz...) 

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado tras cada uso 

Formato

Bolsa de 500 g de harina de arroz integral ecológica El Granero.

Receta sugerida: Galletas de Arroz Integral y Avena Sin Gluten

Ingredientes (16 unidades):

• 200 g harina de arroz integral El Granero
• 100 g copos de avena
• 80 g azúcar de coco
• 1 cdita de canela
• 1 cdita de polvo de hornear
• 1 huevo (o 2 cdas chia + 6 cdas agua para versión vegana)
• 80 ml aceite de coco (o vegetal)
• 1 cdita esencia de vainilla

Preparación:

1. Precalentar horno a 180 °C. Mezclar harina, avena, azúcar, canela y polvo de hornear.
2. Añadir huevo/bechia, aceite y esencia. Mezclar hasta homogeneizar.
3. Formar bolas (unos 25 g), colocarlas en bandeja con distancia y aplastarlas ligeramente.
4. Hornear 12–15 min hasta dorar bordes.
5. Dejar enfriar sobre rejilla.