Goma xantana sin gluten Nature&cie 60 g

Descripción

La goma xantana es una goma natural que se usa como agente espesante natural, aligera las preparaciones, aumenta la conservación y mantiene la suavidad. Además es apta para celiacos porque no contiene gluten.

Con la goma xantana de Nature & Cíe puedes espesar tus recetas para que sean perfectas.

Análisis nutricional por 100g.:

- Valor Energético: 725kJ. / 180Kcal.
- Proteínas: 5g.
- Hidratos de carbono: 0g.
de los cuales azúcares: 0g.
- Grasas: 0g.
- Fibra: 80g.

- Sal: 0g.

Indicación

Goma Xantana es un espesante de origen natural, la goma de xantano alivia las preparaciones, aumenta la conservación y mantiene la suavidad.

Modo de empleo

Se recomienda 1 cucharadita por 500 g de harina sin gluten.