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Garam Masala en Polvo Bio Vegetalia 80g

Garam Masala en Polvo Bio Vegetalia 80g

SKU: 0112141

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Garam Masala en Polvo Bio Vegetalia 80g

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Garam Masala en Polvo Bio Vegetalia, 80 g

Descripción

Mezcla de especias Garam Masala en polvo de Vegetalia, elaborada exclusivamente con ingredientes ecológicos. Este condimento tradicional de la cocina india aporta un sabor intenso y cálido a una gran variedad de platos, especialmente currys, guisos, sopas o legumbres. Producto certificado de alimentación ecológica.

Beneficios

  • Aporta sabor exótico y especiado sin necesidad de aditivos
  • Ingredientes 100% naturales procedentes de agricultura ecológica
  • Ideal para enriquecer platos de cocina india y fusión
  • Formato en polvo, práctico y fácil de usar
  • Apto para dietas veganas y vegetarianas

Ingredientes

Cilantro*, cardamomo*, comino*, canela*, nuez moscada*, pimienta negra* y clavo*.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional (Por 100 g)

Componente Cantidad
Valor energético 842 kJ / 134 kcal
Grasas totales 6.0 g
Hidratos de carbono 25.9 g
Fibra alimentaria 1.7 g
Proteínas 4.3 g
Sal 0.9 g

Alérgenos

No contiene alérgenos añadidos. Puede haber riesgo de trazas si se manipula en instalaciones con otros ingredientes alérgenos.

Modo de uso

Añadir al gusto durante la cocción de platos como currys, legumbres, guisos, sopas o salteados.

Se puede espolvorear al final de la cocción para realzar el aroma de forma más intensa.

Conservación

Mantener el envase bien cerrado, en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa.

Formato

Bote de 80 gramos

Advertencias

No se conocen advertencias específicas para su consumo culinario habitual.

Recetas

Curry de garbanzos al Garam Masala

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 1 cebolla picada
  • 2 tomates rallados
  • 1 cucharadita de Garam Masala Bio Vegetalia
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo pequeño de jengibre
  • Aceite de oliva virgen extra y sal
    Sofreír la cebolla, ajo y jengibre. Añadir el tomate, luego el Garam Masala y los garbanzos. Cocinar 10 minutos y servir caliente con arroz basmati.