Filete de Caballa en aceite de oliva ecológico en Vidrio Pan do Mar 220g

Pan do Mar Selección presenta sus Filetes de Caballa en Aceite de Oliva Ecológico, una conserva artesanal elaborada con mimo y respeto por el mar. Los filetes proceden de caballa (Scomber scombrus) capturada una a una con línea por barcos pesqueros de pesca sostenible y controlada en las costas del Atlántico Noroeste (Zona FAO 27.VIII.c – Golfo de Vizcaya), garantizando así la trazabilidad y la calidad de cada pieza.

Una vez en tierra, los filetes se limpian a mano, retirando completamente la piel y las espinas, y se envasan en aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío, procedente de la agricultura ecológica certificada por la Autoridad española de control bajo el número ES-ECO-022-GA.

El resultado es un producto de textura suave y sabor limpio, listo para consumir directamente o para incorporar a ensaladas, pasta, tostadas o cualquier preparación donde se quiera añadir el sabor del mar con total comodidad. Presentado en frasco de vidrio de 220 g, ideal para conservar todas sus propiedades y disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad.

Propiedades y beneficios

• Filetes sin piel ni espinas
• Capturados uno a uno con línea por barcos pesqueros de pesca sostenible y controlada
• Envasados a mano en aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío
• Procedente de la agricultura ecológica certificada
• Certificación ecológica española ES-ECO-022-GA

Modo de uso

Listo para consumir. Puede tomarse directamente del frasco o incorporarse a ensaladas, pasta, tostadas y otros platos.