Daikon MIMASA 100 g
Daikon MIMASA 100 g
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Daikon MIMASA 100 g
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Daikon MIMASA 100 g
Descripción
El daikon es un nabo blanco y largo. Su nombre proviene de la unión de las palabras japonesas “dai” (largo) y “kon” (raíz). Este vegetal se recolecta entre el invierno y la primavera, se corta en tiras y posteriormente se deja secar al sol durante tres días.
Al secarlo con los vientos suaves y fríos de la primavera, se preserva su aroma y sabor dulces y suaves.
Beneficios
El daikon es una fuente excelente de energía y fibra, debido a su contenido en glucosa, fructosa, celulosa y almidón, además de aportar altas cantidades de vitaminas y minerales.
El consumo de daikon es una buena manera de depurar el cuerpo y reducir el colesterol. Los hábitos alimenticios inadecuados (exceso de azúcares, grasas, carnes, harinas refinadas y aceites de baja calidad) provocan que la grasa se acumule en los órganos fundamentales y en los canales de los meridianos de energía, hecho que puede dificultar e incluso impedir su circulación. Una dieta sana en la cual el daikon sea habitual puede ayudar a prevenirlo y asegurar que todos los órganos funcionen equilibradamente.
Con propiedades tonificantes, diuréticas y alcalinizantes, el daikon cuenta con enzimas que favorecen la digestión. Además, su consumo diario favorece la eliminación de mucosidades, cálculos renales y residuos animales del cuerpo. Basta una pequeña cantidad en cada comida para notar los beneficios.
Ingredientes
Nabo daikon 100%
Información nutricional (Por 100 g o ml)
| Nutriente | Por 100 g |
| Energía (kJ) | 1096 |
| Energía (kcal) | 260 |
| Grasas (g) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) | 45 |
| - de los cuales azúcares (g) | 23 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 18 |
| Sodio (g) | 0,1 |
| Sal (g) | 0,25 |
Formato
Paquete de 100g
