Curry de Madras Terre Exotíque 60g

Curry de Madras Terre Exotíque 60g

Esta mezcla de especias proviene de Madras (India).

Su sabor picante, caliente y perfumado, así como su color vivo realzarán carne de cordero, carnes blancas y verduras que gracias a él irán de maravilla con frutas: plátanos, manzanas, piñas.

Puede utilizar el curry de dos maneras:

- En un plato cocinado, a principios de cocción en aceite y cebollas, antes de poner el pollo, el pescado o las verduras...

- O sino, como toque final para causar sensación en una vinagreta con limón, en una mayonesa o en una salsa de yogurt y chalotas.

País de origen Francia

Ingredientes

Cúrcuma, cilantro, comino, pimienta negra, hinojo, mostaza, fenugreco, jengibre, canela, cardamomo, clavo.

Alérgenos

Contiene mostaza.

Modo de empleo

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Formato

Bote de 60g