Copos espelta crujientes Eco-Salim, 200 g

Copos espelta crujientes Eco-Salim, 200 g

Descripción

Crujientes y sabrosos copos elaborados con harina integral de espelta, ideales para un desayuno saludable. Su textura y sabor ligeramente dulce los hacen perfectos para tomar con bebida vegetal, yogur o como ingrediente en recetas caseras como barritas o granolas.

Beneficios

• Ricos en fibra (7,7 g/100 g)
• Fuente natural de proteínas vegetales (13 g/100 g)
• Ingredientes de agricultura ecológica
• Textura crujiente, ideal para desayunos y snacks
• Contienen azúcar de caña ecológico, no refinado

Ingredientes

• Harina integral de espelta* (86%)
• Azúcar de caña*
• Malta de maíz*
• Sal marina
  * Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica

Información Nutricional 

Alérgenos

• Contiene gluten (espelta, trigo)
• Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos

Modo de uso

• Añadir a bebidas vegetales o yogures
• Usar como base para granolas caseras
• Incorporar en mezclas para barritas energéticas

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado y alejado de la humedad.

Formato

200 g – en envase reciclable.

Receta

Barritas caseras de espelta y dátiles

Ingredientes:

• 1 taza de copos de espelta crujientes Eco-Salim
• 8-10 dátiles sin hueso
• 2 cucharadas de crema de cacahuete o almendra
• 1 cucharada de semillas (lino, chía o sésamo)
• 1 pizca de canela (opcional)

Preparación:

1. Tritura los dátiles con la crema de frutos secos hasta formar una pasta.
2. En un bol, mezcla esta pasta con los copos de espelta, las semillas y la canela.
3. Vierte la mezcla en un molde forrado con papel vegetal y aplana bien.
4. Refrigera al menos 1 hora y luego corta en barritas.
5. ¡Disfrútalas como snack o desayuno para llevar!