Concentrado de manzana Cal Valls, 500 ml
Concentrado de manzana Cal Valls, 500 ml
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Concentrado de manzana Cal Valls, 500 ml
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Concentrado de Manzana Cal Valls – 500 ml
Descripción
El Concentrado de Manzana Cal Valls es un endulzante natural elaborado exclusivamente a partir de zumo de manzana concentrado procedente de agricultura ecológica. Este producto se obtiene mediante la evaporación del jugo de manzana a baja temperatura, conservando así los nutrientes y el sabor característico de la fruta. Es ideal para endulzar tostadas, yogures, magdalenas, pasteles, salsas y otras preparaciones culinarias.
Beneficios
- Endulzante natural sin azúcares añadidos: Proporciona dulzor sin necesidad de añadir azúcar refinado.
- Rico en minerales: Contiene fósforo y hierro, nutrientes que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso y al transporte de oxígeno en el cuerpo.
- Apto para dietas especiales: Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.
- Producto ecológico certificado: Elaborado con manzanas de cultivo ecológico, sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
Características
- Sabor: Dulce con notas frutales intensas.
- Textura: Líquida y densa.
- Color: Ámbar oscuro.
Ingredientes
- 100% zumo de manzana concentrado de agricultura ecológica.
Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1241 kJ / 292 kcal |
| Grasas | 0 g |
|
0 g |
| Hidratos de carbono | 71,8 g |
|
55,4 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 1,2 g |
| Sal | 0,16 g |
Alérgenos
No contiene alérgenos conocidos. Apto para personas con intolerancia al gluten y la lactosa.
Modo de uso
Utilizar como endulzante en bebidas, postres, yogures o como ingrediente en recetas de repostería. También puede emplearse para pincelar horneados en sustitución del huevo o para dar mayor sabor a las verduras.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 y 3 ºC y consumir en un plazo de 10 días.
Formato
Botella de vidrio de 500 ml.
Advertencias
No se recomienda su consumo en menores de 1 año.
Receta sugerida: Barritas energéticas con concentrado de manzana
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de frutos secos picados
- 1/4 taza de concentrado de manzana Cal Valls
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1/4 taza de mantequilla de almendra
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Extender la mezcla en un molde rectangular forrado con papel vegetal.
- Refrigerar durante al menos 2 horas.
- Cortar en barritas y conservar en el frigorífico.
Estas barritas son una opción saludable y energética para desayunos o meriendas.
