Cacao Puro Desgrasado BIO Alternativa3 en polvo 1 Kg

Cacao Puro Desgrasado BIO Alternativa3 en polvo 1 Kg

Alternativa saludable, sostenible y deliciosa para quienes desean disfrutar del sabor auténtico del cacao con un menor contenido en grasa.

Con un contenido reducido de grasa del 10-12%, conserva toda la intensidad del cacao sin azúcares añadidos. 

Características:

• 100% ecológico, sin colorantes, conservantes ni harinas
• Adecuado para dietas vegetarianas y veganas. 
• Libre de lactosa y gluten, lo que lo convierte en una opción apta para personas con intolerancias.
• Sabor intenso y bajo contenido en grasa, lo convierten en un ingrediente excelente para recetas dulces con un toque saludable

El cacao puro desgrasado se elabora en cooperativas que forman parte de proyectos de comercio justo certificados. 

• Gracias a este modelo de producción se garantiza, además de la calidad del producto, unas condiciones laborales y sociales justas para las comunidades productoras. 
• Al comprar cacao puro desgrasado estás contribuyendo a erradicar prácticas como el trabajo infantil, que aún persisten en una gran parte de la industria convencional.

Ingredientes:

Cacao en polvo*º. *Producto ecológico: 100%. ºProducto de comercio justo: 100%.

Info Nutricional por 100g de Cacao

Cómo preparar un delcioso chocolate a la taza con el Cacao Puro Desgrasado

• Añadir una o dos cucharaditas de cacao en polvo a un poco de bebida vegetal o leche caliente. 
• Remover bien para disolver y añade el resto del líquido. Para una textura más espesa, incorporar una cucharadita de maicena o fécula y calentar a fuego lento hasta espesar.

También puedes utilizarlo en batidos, galletas, bizcochos o cremas. Incluso puede utilizarse en preparaciones saladas que incluyan cacao como nota aromática, como ciertas salsas para platos veganos o guisos especiados.