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Azafrán Eco en tarro de cristal Artemisbio 1 gr

Azafrán Eco en tarro de cristal Artemisbio 1 gr

SKU: 0188884

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Azafrán Eco en tarro de cristal Artemisbio 1 gr

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Azafrán Eco en Tarro de Cristal Artemisbio, 1 g

Descripción

Azafrán ecológico en hebras enteras presentado en tarro de vidrio con tapón de corcho, una opción sostenible que respeta el medio ambiente. Este producto certificado como ecológico es ideal para enriquecer platos tradicionales como paellas, marinados, guisos y escabeches, aportando su característico color, aroma y sabor.

Beneficios

  • Potente sabor y aroma natural
  • Colorante alimentario natural sin aditivos
  • Producto ecológico y sostenible
  • Ideal para cocina tradicional y gourmet
  • Rico en antioxidantes naturales

Ingredientes

Azafrán ecológico (Crocus sativus)

Información nutricional (Por 100 g)

Componente Cantidad 
Valor energético 310 kcal
Grasas totales 5.9 g
– de las cuales saturadas 1.6 g
Hidratos de carbono 65 g
– de los cuales azúcares 0 g
Fibra alimentaria 3.9 g
Proteínas 11.4 g
Sal 0.38 g

Alérgenos

No contiene alérgenos declarados.

Sin gluten. Puede contener trazas de otros productos por envasado en instalaciones compartidas.

Modo de uso

Añadir al alimento en pequeñas cantidades al gusto.

Para un mejor aprovechamiento del aroma y color, se recomienda infusionar las hebras en agua caliente o caldo antes de incorporarlas a la preparación.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el tarro bien cerrado para preservar sus propiedades organolépticas.

Formato

Tarro de cristal con tapón de corcho

Peso neto: 1 gramo

Advertencias

Uso alimentario exclusivo.

No superar las dosis recomendadas en uso culinario. Dosis excesivas pueden causar efectos adversos.

Recetas

Paella tradicional con azafrán

  • Sofrito de ajo, cebolla, tomate y pimiento
  • Añadir arroz y caldo
  • Infusionar hebras de azafrán en un poco de caldo caliente y añadir al guiso
  • Incorporar mariscos, pollo o verduras al gusto
    Cocinar hasta que el arroz esté en su punto, dejando reposar antes de servir.