Arroz Rojo Bio El Granero 500 g

Arroz Rojo Bio El Granero 500 g

Descripción

Arroz Rojo Bio de El Granero Integral se obtiene mediante cultivo ecológico por lo que no se han utilizado químicos, pesticidas ni modificaciones genéticas para su producción, por lo que es 100% saludable.

El arroz rojo tiene un alto contenido de fibra. Y está compuesto hidratos de carbono complejos que son buenos para la salud. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Tiene un índice glucémico bajo es un número que indica el potencial de aumento de azúcar en la sangre que proviene de los hidratos de carbono.

Con un índice glucémico bajo, el arroz rojo tiene un papel en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina. El consumo de hidratos de carbono complejos, como el arroz integral, las patatas, y la avena, te hace sentir saciado durante un mayor número de horas, ya que el arroz rojo te proporciona energía de manera gradual que el cuerpo necesita para sus funciones.

Contiene antioxidantes que ayudan a contrarrestar los radicales libres. Contiene hierro y manganeso. El manganeso interviene en la producción de energía para nuestro organismo, y es un antioxidante que puede proteger el cuerpo contra los radicales libres, potenciando la salud y evitando el envejecimiento y degeneración celular.

Beneficios 

• Alto contenido en fibra: Favorece la digestión, mejora el tránsito intestinal y ayuda a prevenir el estreñimiento.

• Fuente de antioxidantes: El característico color rojo se debe a su contenido en antocianinas, potentes antioxidantes que protegen contra el daño celular y combaten el envejecimiento prematuro.

• Ayuda a reducir el colesterol: Gracias a su fibra y compuestos antioxidantes, puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol LDL ("malo") en sangre.

• Aporta energía de liberación lenta: Al ser un cereal integral, sus hidratos de carbono se absorben lentamente, proporcionando energía sostenida y evitando picos de azúcar.

• Alto contenido en minerales: Es especialmente rico en hierro, magnesio, zinc y fósforo, minerales esenciales para la salud ósea, la producción de energía y el buen funcionamiento del sistema inmune.

Ingredientes 

Arroz rojo*.

(*)=De cultivo ecológico.

Información nutricional 

Alérgenos 

Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. 

Modo de uso 

Se aconseja dejar en remojo durante la noche. Después, cocer con 3 medidas de agua por una de arroz durante 30 minutos.

Conservación

• Conservar a temperatura ambiente​

• ​En un lugar fresco y seco​

• ​Protegido de la luz​

Formato 

500 g

Recetas

Ensalada fresca de arroz rojo

Ingredientes:

• 1 taza de Arroz Rojo Bio El Granero
• 2 ½ tazas de agua
• 1 tomate picado
• ½ pepino en cubos
• Cilantro fresco al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto​

Preparación:

1. Lava el arroz y cocínalo con el agua durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté tierno.
2. Deja enfriar el arroz.
3. Mezcla el arroz cocido con el tomate, el pepino y el cilantro.
4. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.​