Arroz Integral Bio El Granero, 1 Kg

Arroz Integral Bio El Granero, 1 Kg

Descripción

"Arroz Integral Bio El Granero es un alimento ecológico de alta calidad, cultivado de forma sostenible. Conserva su cáscara externa y es una fuente rica en fibra, vitaminas B, minerales (magnesio, hierro) y carbohidratos de absorción lenta. Ideal para recetas saludables, guarniciones, ensaladas o platos principales, cultivado sin pesticidas ni productos químicos"

Beneficios

• Alto contenido en fibra, favoreciendo la salud digestiva y regulación intestinal .
• Proporciona energía sostenida, gracias a hidratos de absorción lenta; útil en dietas vegetarianas y deportivas.
• Rico en vitaminas B (B1, B3, B12) y minerales (magnesio, hierro, potasio), con antioxidantes como selenio y manganeso .
• Aporta proteínas vegetales y grasas insaturadas, con bajo contenido en sodio y azúcar .
• Saciedad prolongada: útil para control de peso y estabilización glucémica

Ingredientes

Arroz integral*.

(*)=De cultivo ecológico. 

Información Nutricional (Por 100 g)

Componente	Por 100 g
Valor energético	374 kcal
Grasas	3,7 g
- de las cuales saturadas	0,71 g
Hidratos de carbono	68,2 g
- de los cuales azúcares	0,75 g
Fibra alimentaria	5,5 g
Proteínas	6,98 g
Sal	0,01 g

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. 

Modo de uso

Se aconseja dejar en remojo durante la noche. Después, cocer con 2 medidas de agua por una de arroz durante 45 minutos.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Formato

Bolsa  de 1000 g.

Receta

Ensalada templada de arroz integral con verduras y garbanzos

Ingredientes:

• 150 g de arroz integral El Granero
• 1 zanahoria, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 1 lata de garbanzos cocidos (240 g escurridos)
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Jugo de ½ limón
• Sal, pimienta, perejil fresco al gusto

Elaboración:

1. Remojar el arroz la noche previa.
2. Cocerlo: 150 g arroz + 300 ml agua, tapado, durante 45 min. Escurrir y enfriar ligeramente.
3. Saltear en una sartén: zanahoria y calabacín cortados en cubos, luego pimiento; añadir los garbanzos. Salpimentar.
4. Mezclar todo con el arroz, aliñar con aceite, limón y perejil. Servir templado o frío.

Variaciones: Añade frutos secos, semillas, hierbas aromáticas o queso feta vegano para más sabor y texturas.