Arroz Basmati Integral Biocop, 500g

Arroz Basmati Integral BIO Biocop 500 g

Descripción

El Arroz Basmati Integral BIO de Biocop es un arroz de grano largo cultivado de forma ecológica, sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Su nombre, que significa "reina de las fragancias" en hindi, refleja su aroma delicado y sabor suave. Este arroz integral conserva la capa de salvado, lo que lo convierte en una opción rica en fibra y nutrientes esenciales.

Beneficios

• Alto contenido en fibra: favorece el tránsito intestinal y la sensación de saciedad.
• Fuente de proteínas vegetales: contribuye al mantenimiento y crecimiento muscular.
• Rico en minerales: como hierro, magnesio y fósforo, esenciales para diversas funciones corporales.
• Bajo índice glucémico: ideal para dietas equilibradas y control de glucosa en sangre.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas: sin ingredientes de origen animal.
• Sin gluten: apto para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.

Ingredientes

100% arroz basmati integral*

*Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Modo de uso

1. Lavar el arroz bajo agua fría.
2. Cocer con 2 a 2,5 partes de agua por 1 parte de arroz.
3. Cocción: 5 minutos a fuego vivo, luego 40 minutos a fuego mínimo.
4. Dejar reposar tapado durante 10 minutos antes de servir.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Formato

Envase de 500 g.

Receta 

Ensalada templada de arroz basmati integral con verduras

Ingredientes:

• 1 taza de arroz basmati integral Biocop
• 1 zanahoria en tiras
• 1 calabacín en tiras
• 1 pimiento rojo en tiras
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Salsa de soja al gusto
• Semillas de sésamo (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocer el arroz siguiendo las indicaciones del paquete.
2. Mientras, calentar el aceite en una sartén grande y saltear las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes.
3. Añadir el arroz cocido a las verduras y mezclar bien.
4. Añadir la salsa de soja al gusto y mezclar nuevamente.
5. Servir caliente, espolvoreado con semillas de sésamo si se desea.

Este plato es una opción saludable y deliciosa que aprovecha las propiedades del arroz basmati integral, combinando su sabor único con la riqueza de las verduras salteadas.