Alga Kombu copos Eco Planeta Huerto 100 g

Valores nutricionales

¿Qué es el alga Kombu?

El alga kombu es un tipo de alga con una gran importancia en las cocinas japonesas, chinas y taiwanesa. Se trata de un alga muy completa, rica en proteína y fibra saludable.

Propiedades

• Contiene ácido algínico.
• Rica en agua y fibra.
• Gran aporte de proteínas.

Beneficios

• Estimula el metabolismo.

Modo de empleo/uso recomendado

• Sumergir en agua con un poco de sal durante 20 minutos, cambiar el agua y mantenerla en remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata, aumenta su peso en seco 7 veces.
• Cocine por unos 35-40 minutos.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 100 g.