Albondigas veganas Nuveg 100 g
Albondigas veganas Nuveg 100 g
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Albondigas veganas Nuveg 100 g
 

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Albóndigas Veganas Nuveg 100 g
Descripción
Las Albóndigas Veganas Nuveg 100 g son una mezcla deshidratada elaborada con proteína vegetal texturizada (de guisante y haba), diseñada como alternativa vegetal a las albóndigas tradicionales. Al hidratarlas y mezclarlas con agua y aceite, se obtiene una masa lista para cocinar con sabor, textura y apariencia similares a la carne. Ideal para dietas veganas, vegetarianas o para quienes buscan reducir el consumo de productos animales.
Propiedades y Beneficios
- 36% de proteínas de alto valor biológico
- Alto contenido en fibra (36%), que contribuye a la salud digestiva
- Bajo índice glucémico
- Fácil digestión y efecto antioxidante
- Sin gluten, soja ni lactosa
- Producto sostenible y envasado en doypack compostable
Modo de uso
- Verter el contenido del envase (100 g) en un bol.
- Añadir 170 ml de agua muy fría (aprox. 5 ºC) y 40 ml de aceite.
- Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- Formar las albóndigas y cocinarlas en sartén u horno.
Una vez reconstituido, el producto puede conservarse en frigorífico (hasta 5 días) o congelarse (hasta 3 meses).
Ingredientes
Proteína vegetal texturizada (guisante y haba), almidón, metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal y remolacha roja en polvo.
Alérgenos
No contiene alérgenos. Libre de gluten, soja, lactosa y frutos secos.
Conservación
Conservar en lugar fresco (5-15 ºC), seco (55-60% HR) y protegido de la luz. Una vez abierto, cerrar herméticamente y mantener en condiciones óptimas para evitar humedad u olores.
Formato
Doypack compostable de 100 g.
Advertencias
No se han descrito advertencias específicas para este producto.
Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad | 
|---|---|
| Valor energético | 1299 kJ / 310 kcal | 
| Grasas | 3 g | 
| - de las cuales saturadas | 1 g | 
| Hidratos de carbono | 24 g | 
| - de los cuales azúcares | 3 g | 
| Fibra alimentaria | 36 g | 
| Proteínas | 36 g | 
| Sal | 1 g | 
 
     
     
     
      
      
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    