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Albondigas veganas Nuveg 100 g

Albondigas veganas Nuveg 100 g

SKU: 0360443

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Albondigas veganas Nuveg 100 g

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Albóndigas Veganas Nuveg 100 g

Descripción

Las Albóndigas Veganas Nuveg 100 g son una mezcla deshidratada elaborada con proteína vegetal texturizada (de guisante y haba), diseñada como alternativa vegetal a las albóndigas tradicionales. Al hidratarlas y mezclarlas con agua y aceite, se obtiene una masa lista para cocinar con sabor, textura y apariencia similares a la carne. Ideal para dietas veganas, vegetarianas o para quienes buscan reducir el consumo de productos animales.

Propiedades y Beneficios

  • 36% de proteínas de alto valor biológico
  • Alto contenido en fibra (36%), que contribuye a la salud digestiva
  • Bajo índice glucémico
  • Fácil digestión y efecto antioxidante
  • Sin gluten, soja ni lactosa
  • Producto sostenible y envasado en doypack compostable

Modo de uso

  1. Verter el contenido del envase (100 g) en un bol.
  2. Añadir 170 ml de agua muy fría (aprox. 5 ºC) y 40 ml de aceite.
  3. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  4. Formar las albóndigas y cocinarlas en sartén u horno.

Una vez reconstituido, el producto puede conservarse en frigorífico (hasta 5 días) o congelarse (hasta 3 meses).

Ingredientes

Proteína vegetal texturizada (guisante y haba), almidón, metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal y remolacha roja en polvo.

Alérgenos

No contiene alérgenos. Libre de gluten, soja, lactosa y frutos secos.

Conservación

Conservar en lugar fresco (5-15 ºC), seco (55-60% HR) y protegido de la luz. Una vez abierto, cerrar herméticamente y mantener en condiciones óptimas para evitar humedad u olores.

Formato

Doypack compostable de 100 g.

Advertencias

No se han descrito advertencias específicas para este producto.

Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Valor energético 1299 kJ / 310 kcal
Grasas 3 g
- de las cuales saturadas 1 g
Hidratos de carbono 24 g
- de los cuales azúcares 3 g
Fibra alimentaria 36 g
Proteínas 36 g
Sal 1 g