Albahaca en hoja Herbes del Molí, 20 g
Albahaca en hoja Herbes del Molí, 20 g
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Albahaca en hoja Herbes del Molí, 20 g
 

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Albahaca en hoja Herbes del Molí, 20 g
Descripción
La Albahaca en hoja ecológica de Herbes del Molí es una planta aromática cultivada de forma tradicional y sostenible en campos certificados ecológicos. Reconocida por su intenso aroma y sabor dulce con un ligero toque picante, esta albahaca seca se presenta en formato de hoja entera, ideal tanto para infusiones terapéuticas como para su uso culinario. Gracias a su recolección y secado cuidadoso, conserva todas sus propiedades naturales.
Perfecta para condimentar platos mediterráneos o preparar una infusión digestiva y relajante, esta albahaca ecológica es una opción saludable, libre de aditivos químicos y cultivada respetando el medio ambiente.
 Propiedades y beneficios 
- Digestiva y carminativa: Favorece la digestión y ayuda a reducir gases y flatulencias.
- Antitusiva y expectorante: Alivia la tos seca e irritativa, suavizando la garganta.
- Sedante y relajante: Contribuye a calmar el sistema nervioso, ayudando en casos de insomnio y ansiedad.
- Aperitiva: Estimula el apetito.
- Antioxidante: Gracias a su contenido en vitaminas y minerales, combate el estrés oxidativo.
Ingredientes
- 100% hojas de albahaca (Ocimum basilicum) de cultivo ecológico
Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad | 
|---|---|
| Valor energético | 178 kcal | 
| Grasas totales | 3.98 g | 
| 0.24 g | |
| 0.45 g | |
| 2.17 g | |
| Hidratos de carbono | 20.5 g | 
| 1.7 g | |
| Fibra dietética | 40.5 g | 
| Proteínas | 14.4 g | 
| Agua | 6.4 g | 
| Calcio | 154 mg | 
| Hierro | 42 mg | 
| Potasio | 3433 mg | 
| Magnesio | 422 mg | 
| Fósforo | 490 mg | 
| Vitamina A | 264 µg | 
| Vitamina C | 61.2 mg | 
| Vitamina E | 7.48 mg | 
| Vitamina B6 | 2.32 mg | 
| Folato (B9) | 247 µg | 
Alérgenos
No contiene alérgenos conocidos. Revisar envase.
Advertencias
- No se recomienda su uso durante el embarazo o la lactancia.
- En caso de reacciones alérgicas o efectos secundarios, suspender su uso y consultar a un médico
Conservación
- Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
- Cerrar bien el envase después de cada uso para mantener su aroma y propiedades.
Modo de uso
Para infusión:
- Hervir agua.
- Añadir 1 cucharada de albahaca seca en una taza.
- Verter el agua hirviendo sobre la albahaca.
- Cubrir y dejar reposar durante 5-10 minutos.
- Colar y consumir.
Uso culinario:
Ideal para condimentar sopas, ensaladas, carnes, pastas, estofados, guisos y salsas.
Recetas
Infusión de albahaca para la digestión
Ingredientes:
- 1 cucharada de albahaca seca Herbes del Molí
- 250 ml de agua hirviendo
- Miel o limón al gusto (opcional)
Preparación:
- Colocar la albahaca en una taza.
- Verter el agua hirviendo sobre la albahaca.
- Cubrir y dejar reposar durante 5-10 minutos.
- Colar la infusión.
- Agregar miel o limón si se desea.
- Beber después de las comidas para facilitar la digestión.
 
     
     
     
      
      
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    