Ajo Negro pelado La Abuela Carmen 60g

Ajo Negro pelado La Abuela Carmen 60g

INGREDIENTES

Ajo procedente de cultivo ecológico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor nutricional cada100gr de producto cocido. Energia 1103kj / 260kcal. Grasas 0gr. De las cuales saturadas 0 gr. Hidratos de carbono 54 gr. De los cuales azúcares 12gr. Proteínas 10gr. Sal 0.04gr.

Conservar en ambiente fresco y seco. Una vez abierta, conservar refrigerada.

Dientes de Ajo Negro ecológico de cultivo propio, se obtiene mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad durante más de 40 días y en el que no se añaden aditivos ni conservantes.

• El ajo negro carece del fuerte sabor característico del ajo fresco y posee un sabor dulce con textura suave.
• Este formato contiene dientes de ajo negro pelados listos para comer o añadir a tus recetas.
• Rico en Aminoacidos esenciales para nuestro organismo.
• Diuretico , Antiseptico y antibacteriano.
• Procedente de agricultura ecológica.
• Se come igual que el Ajo fresco, crudo o cocinado.
• Energizante
• Usado en la alta cocina creativa.
• Su sabor posee una mezcla perfecta entre el dulzor y los matices picantes del ajo natural con toque de regaliz.

Zona de cultivo está integrada por el entorno de las Sierras Subbéticas, Sierra Morena y el Valle del Guadalquivir, donde el cultivo y el secado al sol de los productos siguen respondiendo a técnicas tradicionales.

USO

Se consume solo o como ingrediente en multitud de recetas como ensaladas, arroz, pescados o incluso en salsas.

Sello Unión Europea:

Sello de producto ecológico certificado por la Unión Europea.
Certifica que el producto es ecológico en todos los niveles de la cadena de producción: Agricultura, Procesamiento, Comercialización, Importación y Exportación.

Certificado IFS:

Estándar de seguridad alimentaria muy exigente y reconocido internacionalmente

Producto con certificado de alimentación ecológica

Nuevo embalaje de cristal

Ingredientes: dientes de ajo procedente de cultivo ecológico.

Durabilidad de un año conservado en un ambiente fresco y seco.