Agar agar gelidium Biocop 35gr

Agar Agar Gelidium

Las algas agar agar de la variedad Gelidium son ideales para ensaladas ya que después de un breve remojo en agua están tiernas.

• Espesante para la cocina.
• Recomendada en dietas de adelgazamiento

Ingredientes: Agar-agar gelidium

Cantidad: 35 gramos

Preparación en frío:

• Dejar las algas en remojo durante 20 minutos.
• Escurrir y servir solas o aliñadas.

Gelatina:

• Echar 10 gramos de algas en 1 litro de agua hirviendo.
• Remover uno o dos minutos y dejar enfriar.

Producto certificado de alimentación ecológica.

Análisis Nutricional por 100 gr:

• Valor energético: 1423 kj/340 kcal
• Grasas: 0,42
• Hidratos de Carbono: 83,08
• Fibra Alimentaria: 0,63g
• Proteínas: 1,06g