Tagliatelle al Huevo Nº203 La Molisana 250g

Las Tagliatelle all'Uovo Nº203 de La Molisana son una pasta italiana de calidad elaborada con sémola de trigo duro y huevo, presentada en forma de nidos listos para cocinar. La Molisana es una pastificio con sede en Campobasso desde 1912, con más de cien años de dedicación a la excelencia en la elaboración de pasta.

La sémola utilizada en su elaboración proviene de granos certificados, cuidadosamente seleccionados, y se trabaja siguiendo el arte tradicional italiano del maestro pastero. La marca destaca el elevado contenido proteico del producto, cifrado en un 15%, como garantía de la calidad de la materia prima empleada.

Estas tagliatelle se presentan en un formato de 250g en nidos individuales, lo que facilita el dosificado y la cocción. El tiempo de cocción recomendado es de 5 minutos en abundante agua con sal. Son ideales para combinar con salsas de carne, ragú, mantequilla y salvia o cualquier salsa cremosa de la cocina italiana tradicional.

Producto elaborado en Italia. Contiene gluten y huevo. Consulte el etiquetado para información completa sobre alérgenos.

Propiedades y beneficios

• Alto contenido proteico (15%)
• Elaborada con sémola de trigo duro de alta pureza
• Granos certificados seleccionados

Modo de uso

Cuocere in abbondante acqua salata. Portare a ebollizione 1 l di acqua ogni 100 g di pasta. Aggiungere il sale e versare la pasta. Mescolare e cuocere per 5 minuti, portare scolata.